さきほど友達からメールが一通。
「ベトナムってココナッツあるよね。一個いくらぐらいなの？」


ありますあります。
ココナッツアイスの日記でも書きましたが、ベトナムもココナッツの産地。1個5,000～10,000VND程度（25～50円前後）で買えます。
「あるけど、どうしたん？ココナッツなんかの事聞いてきて？」


友達が言うには、TBS「ひるおび」の番組内で
”ココナッツオイルでアルツハイマー病が劇的に改善！”
こんな紹介がされたそうなんです。


アメリカでの話しらしいのですが・・・
”悪化の一途を辿っていた若年性アルツハイマー病の患者が、ココナッツオイルを毎日摂取することにより記憶力の改善が見られ、アルツハイマー病の症状を改善させた”
ということなのだそうです。





番組を直接見たわけではないので詳しい話はわからないのですが、このエピソードやココナッツを使った食事のレシピ、研究結果などを簡単にまとめた本も出版されており、日本語にも翻訳されているそうです。


へーーー、そんなこと初めて聞いたわｗ
ココナッツにはそんな効能があるんですね～。


ベトナムは日本ほど高齢化社会ではないので（平均寿命74歳前後、平均年齢28歳程度）、認知症の問題は日本ほど顕在化していないと思われますが、仮にベトナムの平均寿命が10歳延びたとして・・・
ココナッツを日常的に摂取しているベトナム人は、認知症の罹患率が低くなるのだろうか？？？などと思ってしまいました。



さて、ベトナムのココナッツの旬はちょうど今頃の6～8月。
この写真のように頭の部分を切り取って、ストローを挿して・・・
ベトナムに来て一番南国気分を味わえる飲み物だと思います♪
ココナッツは南国の果物なので、ホーチミンなど南部のほうが産地。
多分、ホーチミンのほうがもっと安く買えるんだろうな～・・・・


※アルツハイマー病が劇的に改善した！
米国医師が見つけたココナツオイル驚異の効能



ココナッツごはん～ココナッツを使った料理のレシピの日記はこちら

ブログランキング参加中♪クリックくださると励みになります♪

※ベトナム語会話の本
※ベトナムコーヒー
※ベトナム蓮茶
※便利な海外旅行グッズ

[0回]