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ベトナム・ハノイのレストラン・食事情報、観光スポット、買い物スポットなどベトナムの首都ハノイの情報やベトナム・ハノイお土産、ベトナムのモバイル通信事情などベトナムやハノイに関するブログです。


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ライム塩(MuoiTieu)、唐辛子塩(MuoiOt)
ベトナムハノイ最強ばらまき土産の調味料


ベトナムでもレストランに行くと様々な調味料がでてきますが・・・
よく見かけるのが小皿に盛られた塩とライム。

この塩とライムを瓶詰めしてしまったのが「ライム塩」(Muoi Tieu)。
(少し胡椒も入っています)
ついでに唐辛子と塩の組み合わせが「唐辛子塩」(Muoi Ot)。

 
(左「ライム塩・Muoi Tieu」 右「唐辛子塩・Muoi Ot」)





日本に持って帰ってきても色々な場面で使えますよ~。
肉料理にひとふり、鳥のから揚げにひとふり、焼魚にひとふり、
野菜炒めにひとふり・・・様々な料理の隠し味に使えます♪

それでいて1個10,000VND程度(約50円)と激安。
小さい・安い・軽い♪最強のベトナムばらまき土産ですw


<ベトナムの製造年月日や消費期限の表示方法>

(NSX=製造日:2012年7月18日、HSD=賞味期限:2014年1月18日)




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プロフィール
HN:
NLT & Mito
性別:
非公開
自己紹介:
【NLT】
◆1980年代生まれ
◆ベトナム・ハノイ市在住
ベトナムの電気技師免許有
日本語能力試験N2級合格
日本に約半年滞在経験有

【Mito】
◆1970年代生まれ
◆出身地:東京
仕事で東京・ハノイを行ったり来たり。
NLT君のような特殊技能は持っていないただの人。
Email⇒ trip.viet@gmail.com
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